作者/ Edwin Maher

*本书由作者授权,《澳中商圈》独家连载

内容简介

Edwin Maher,1941年生于新西兰,曾是澳大利亚国家广播公司的记者及播音员。一次机缘巧合下,Edwin在2003年来到了中国,成为中央电视台英语频道首位外籍主播,并于2007年获得由中国政府颁发的授予外国友人的最高荣誉——中国政府“友谊奖”。《找不着北》收录了Edwin来到中国后的一系列见闻,由23个单独成篇的中英文对照文章组成。本书行文风格诙谐幽默,视角新颖,生动展现了一个外国人眼中呈现的中国日常生活、独特文化与社会风貌。想要了解更多Edwin的有趣经历?快来聆听他亲口讲述的中国见闻吧!

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美食中国,吃嘛嘛香

一天,一个一直都在看我文章的朋友问我:“你什么时候 才会跟大家讲讲你在中国餐馆里的冒险故事呢?”同时,他 还敦促我实话实说,告诉大家我是个“挑剔的食客”。确实 如此,不过我还是得为自己辩解几句,谁都有自己的喜好嘛, 在美食这样的问题上就更是如此了。

大家都知道我常偷偷溜到央视附近的麦当劳去吃饭,可 现在我最喜欢的小吃是煎饼,在拐角处的一个流动小摊上就 能买到。

在澳大利亚和新西兰的时候,我很喜欢去中餐馆吃饭, 不过平时我可不去,有特殊活动时才会去。我最喜欢的是素 春卷蘸酱,然后再来个酸甜口味的蔬菜炒牛肉,每次我都还 得吃盘炒饭才行。

一年前,我初到北京的时候,我的味蕾全面体验了中国 食物的味道,其中有些吃起来不怎么样,可大多数都算得上 我吃过的最好吃的东西。

去年,刚到中国国际广播电台才一个星期,中午时我就 按捺不住要冲出去大吃一顿。不是像你想的那样去吃大餐, 我是想自己去找一家真正的中国餐馆尝尝鲜,压根儿没料到 这是给自己下了个套。

我的眼睛落在两位漂亮的服务员身上——她们正望着外 面,准备迎接顾客。她们示意我进去,而且开始跟我说话, 可我一句话都听不懂。“Can I see the menu?(我能看看菜单 吗?)”我问,指望着她们能听懂我讲得很慢的英语。她们带着迷茫的微笑面面相觑。我的冒险精神和饭菜的香味鼓励我 留了下来。